Extrato de Baunilha do Peru
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Extrato de Baunilha do Peru – Pompona
Produzido artesanalmente com favas frescas da Amazônia peruana, este extrato carrega um perfil aromático encorpado e persistente. Maturado por meses em processo lento, concentra notas profundas de cacau, castanhas e frutas secas, oferecendo intensidade única para receitas especiais. Seu sabor é estável mesmo após o cozimento, garantindo qualidade do início ao fim da preparação.
Características
Variedade: Vanilla pompona
Origem: Peru
Concentração: Dupla (2x mais intensa que o padrão)
Uso recomendado: Sobremesas de chocolate, confeitaria, sorvetes, cafés e coquetéis
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